

Otwocki kucharz doskonały czyli historia kuchni regionu otwockiego, a w niej między innymi o tym, co jedzono: na wsi, na letnisku, w pałacu Bielińskiego oraz w pensjonacie Gurewicza
Odpowiedzialność: | [Piotr Stefański]. |
Seria: | Otwocki Kucharz Doskonały : t. 1 |
Hasła: | 1701-1800 1801-1900 1901-2000 Gastronomia Kuchnia regionalna Kultura stołu Jedzenie (czynność) Żywność Obyczaje i zwyczaje Otwock (woj. mazowieckie ; okolice) Opracowanie Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana Literatura polska |
Adres wydawniczy: | Otwock : Agencja Reklamowa 220v, 2023. |
Wydanie: | Wydanie pierwsze. |
Opis fizyczny: | 187 stron : faksymilia, fotografie, ilustracje, mapy, plany ; 24 cm. |
Uwagi: | Indeks. |
Forma gatunek: | Książki. Publikacje popularnonaukowe. |
Dziedzina: | Etnologia i antropologia kulturowa Historia |
Zakres czasowy: | 1750-1989 r. |
Powstanie dzieła: | 2023 r. |
Odbiorcy: | Dorośli. |
Powiązane zestawienia: | Gastronomia-Otwock |
Skocz do: | Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki |
Dodaj recenzje, komentarz | |
Inne pozycje z serii |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)
Filia nr 7
Otwock ul. Warszawska 11/13
Wyp. dla Dorosłych
Otwock ul. Andriollego 45
Filia nr 1
Otwock ul. Słowicza 2