Celiakia : życie bez glutenu
"Ta książka przyda się każdej osobie na diecie bezglutenowej. Zebrano tu nie tylko wiedzę o samej celiakii i wymogach diety, lecz także m.in. na temat radzenia sobie ze stresem czy mikrobioty jelitowej. Jest w niej mnóstwo praktycznych informacji i wskazówek. Polecamy!"Polskie Stowarzyszenie Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej• Czy co jakiś czas czujesz się źle po jedzeniu?• Dolegliwości żołądkowe
utrudniają ci codzienne funkcjonowanie?• Odczuwasz zmęczenie i spadek nastroju?• W kółko łapiesz infekcje?• Dokuczają ci różne objawy, które mimo leczenia nie ustępują lub co jakiś czas nawracają?Winowajcą może być gluten, a ty możesz znajdować się wśród setek tysięcy ludzi w Polsce chorych na celiakię.Dominika Musiałowska, współautorka bestsellerowych książek o insulinooporności, zmagająca się także z celiakią, tym razem zajęła się podstępną chorobą trzewną, a do pomocy zaprosiła ekspertów: cenionego gastrologa dr. Wojciecha Marlicza i znaną dietetyczkę Magdalenę Makarowską. Niezależnie od tego, czy rozpoznano u ciebie celiakię, czy tylko podejrzewasz, że na nią cierpisz, a może problem dotyczy twojego dziecka - ten praktyczny poradnik będzie dla ciebie źródłem pierwszej pomocy.Z książki dowiesz się:• jak diagnozować i leczyć celiakię,• jak radzić sobie na co dzień z chorobą,• jak dbać o swój emocjonalny dobrostan,• jak przyrządzić pyszne i naturalne ciasta, ciasteczka, chleby, tarty, pizzę i pierogi."Celiakia. Życie bez glutenu" to pierwszy taki poradnik w Polsce, który pomoże ci przejąć kontrolę nad chorobą i odmienić swoje samopoczucie."Ponad dziesięć lat temu dowiedziałam się, że jestem chora na celiakię. Różne dolegliwości odczuwałam jednak już kilka lat wcześniej. Diagnostyka trwała długie miesiące, a w zasadzie lata, podczas których odwiedziłam wielu różnych specjalistów. To był naprawdę trudny czas. A przecież sama diagnoza nie rozwiązała problemu. Musiałam się na nowo nauczyć żyć - bez glutenu. Początki nie były łatwe, ale z czasem zrozumiałam mechanizm choroby, zmierzyłam się ze swoimi trudnościami i zaczęłam powoli wychodzić na prostą. Choć celiakia wciąż od czasu do czasu przypomina mi o sobie, to dziś mnie już nie ogranicza. Rozwijam swoje pasje, realizuję się zawodowo i w macierzyństwie. Łapię życie garściami i pokazuję innym, że nawet z chorobą można żyć pełnią życia".
Zobacz pełny opisOdpowiedzialność: | Dominika Musiałowska. |
Hasła: | Celiakia Chorzy na celiakię Dieta bezglutenowa Gluten Leczenie dietą Poradnik Przepisy kulinarne |
Adres wydawniczy: | Łódź : Feeria Wydawnictwo, 2022. |
Wydanie: | Wydanie pierwsze. |
Opis fizyczny: | 317, [3] strony : fotografie, ilustracje ; 21 cm. |
Uwagi: | Na okładce: Przejmij kontrolę nad swoim zdrowiem, bóle brzucha, problemy skórne, bóle stawów, przewlekłe zmęczenie, anemia, częste infekcje. Bibliografia, netografia na stronach 309-317. |
Forma gatunek: | Książki. Poradniki i przewodniki. |
Dziedzina: | Kulinaria Medycyna i zdrowie |
Powstanie dzieła: | 2022 r. |
Powiązane zestawienia: | Poradniki Celiakia |
Skocz do: | Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki |
Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)