STATYSTYKI
Logowań: 428729
W tym dziś: 33
Zamówienia: 6
Rezerwacje: 358
Komentarze: 78
Schowki (łącznie): 7440
Największy schowek: 327
Korzystających z nich: 992
Wypożyczenia ebooków: 135
Wypożyczenia e-kmow: 0
Wypożyczenia e-prasa: 469
Aplikacja moblina
e-Biblioteka MATEUSZ
Logowań na konto: 19371
Prolongat pozycji: 4021
Przeszukań po kodzie: 259
Dietetyka : żywienie zdrowego i chorego człowieka
To już czwarte wydanie podręcznika cenionego przez studentów i adeptów dietetyki za jasność wywodu, ułatwiającą naukę, i wszechstronność.Zawiera on:• omówienie podstaw żywienia człowieka - od znaczenia składników odżywczych, przez unormowania prawne, po zagadnienia związane z innowacjami w naukach biologicznych• aktualną klasyfikację diet z ich szczegółowymi charakterystykami•
omówienie zasad żywienia w wybranych stanach patologicznych (np. w zatruciach pokarmowych oraz chorobach nowotworowych i neurologicznych), a także żywienia dzieci zdrowych i chorych.Podręcznik odpowiada obowiązującemu programowi nauczania. Został zaktualizowany z uwzględnieniem opinii czytelników i w oparciu o wnioski z praktyki akademickiej.
Zobacz pełny opis| Odpowiedzialność: | Helena Ciborowska, Anna Rudnicka ; współpraca Artur Ciborowski. |
| Hasła: | Dietetyka Odżywianie |
| Adres wydawniczy: | Warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL, 2014. |
| Wydanie: | Wydanie 4. rozszerzone i uaktualnione, 1. dodruk. |
| Opis fizyczny: | 658 stron : ilustracje ; 24 cm. |
| Uwagi: | Bibliogr. s. 645-647. Indeks. |
| Forma gatunek: | Książki. . Publikacje naukowe. |
| Twórcy: | Ciborowski, Artur. Rudnicka, Anna. |
| Odbiorcy: | Szkoły wyższe. |
| Skocz do: | Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki |
| Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)
Inne wydania tej pozycji w zbiorach biblioteki:
Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki: